Buch: Jahreszeiten Küche

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Mit Spargel den Frühling zelebrieren, im Herbst duftenden Apfelkuchen backen und sich im Winter mit deftigen Eintöpfen stärken - immer gilt: Je frischer die Zutaten, umso besser entfaltet sich ihr Aroma, umso köstlicher das Ergebnis.
Dieses Buch zeigt über
120 herrlich unkomplizierte Rezepte aus saisonalen und vorwiegend heimischen Zutaten: von
Rhabarbertörtchen über
Feta-Melonen-Salat und
schwedischer Kürbissuppe bis zu
Orangen-Zimt-Ente und
Pflaumen-Eis.
Gesund und von höchster Qualität – Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten.
· 224 Seiten
· 110 Farbfotografien
· gebunden
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| Die Demokratie setzt die Vernunft des Volkes voraus, die sie erst hervorbringen soll.
(Karl Jaspers)
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Tipp 1: Karte Alles GuteTipp 2: Kräuter & Gewürze (Kochbuch)